Desszertek
Gyümölcsös diplomata torta :)
Recept :
- 30dkg cukor 2 evőkanál liszt 1/2 liter tej 2tasak zselatin 1/2 dl víz 1 citrom eszenc 5 tojás
40 dkg piskóta 4-5 kivi 4-5 narancs 1/2 liter tejszín, 40 dkg ananászkonzerv
A tojások sárgáit a cukorral, liszttel eszencel simára keverjük majd lassú tűzön kevergetve a tejjel...
Naplemente
Recept:
- 6-8 db kajszi barack
- 15dkg finomliszt
- 17 dkg cukor
- 12 dkg vaj
- 3 tojás
- 6 evőkanál kakaópor
- 10 dkg keserű csoki
- 2 dl joghurt
- 1 csomag sütőpor
- 1 kávéskanál citromsó
- 1 csipetnyi só, fahéj
Egy mélyebb tepsit kikenünk jó vastagon vajjal, és megszórjuk jó vastagon...
Nagyi boros rétese
Recept
- 4 evőkanál bor (fehér)
-50 dkg finomliszt
-1 evőkanál cukor
-1 kávéskanál só
- 4 evőkanál olvasztott zsír melegen
- 3 tojás
- tejből annyit töltünk, hogy egy lágy tésztát kapjunk
A lisztet egy mélyebb tálban összegyúrjuk az összes hozzávalóval kivétel a zsír, mert azt csak...
Tejszínhabos eperke házi csokival
- 30 dkg eper
- 300 ml tejszínhab
- 1 házi csoki
Az epret megmossuk, csak a szép ép szemeket tesszük ide, az eperszemeket 4 fele vágjuk, a házi csokit kockákra...