Reggeli

Sörös gombás máj

    Nem voltam elég ügyes hogy lúdmájat vegyek ,és elfogyott mire odaértem ,de mivel nagyon szeretem a májat tyúkmájjal pótoltam és ez is nagyon finom lett íme a recept ahogy készítettem : - vettem 50dkg tyúkmájat , szépen megpucoltam levagdostam ami nem oda való ,és beletettem egy...

Vendégváró tál

        Recept :   A salátához : 3 uborka 4 paradicsom 2 paprika 1 kisebb fej lilahagyma 15 dkg olajbogyó 25 dkg sajt 2 evőkanál oívaolaj fél citrom leve apróra vágott kapor   A tojásrántottához: - személyenként 2 tojás - csokor petrezselyemzöld - só,bors  - 15...

Tükőrtojás juhsajtal :)

  Recept  Végy személyenként két tojást készíts belőle tükőr tojást rakd tányérra ,majd  a juhsajtot lapítón vágd kockákra és az apróra vágott zöldhagymával , és szeletelt paradicsommal körítsed . Jó étvágyat hozzá :)

Rókagombás rizs :)

  Recept: - 50 dkg rókagomba - 15-20 dkg rizs - 2 fej hagyma - Só, bors, - zöldpetrezselyem - 1 kanál zsír A megmosott rókagombát vékony csíkokra vágom, az apróra vágott hagymával, és a petrezselyemzölddel együtt odateszem egy edénybe a forró zsírban kevergetem, kb. 5-6 percet ekkor hozzáadok...

Tarhonyás kavalkád :)

  Recept: - 10 dkg szalámi - 15 dkg füstölt szalonna - 10 dk zöldborsó - 3 szál zöldhagyma - 2-3 paradicsom - 2 tojásból tarhonya - 4 tojás  - só, bors Az apró kockákra vágott szalonnát egy mélyebb serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a csíkokra vágott szalámit, majd a felvert sózott...

Vendégváró rakott tojás :)

  Recept: - 6 tojás - 2 zöldhagyma - 10 dkg füstölt szalonna - 10 dkg konzervkukorica - 5 dkg reszelt sajt - Só, bors, pirospaprika  A szalonnát apró kockákra vágjuk és megpirítjuk, kiszedjük a zsírból. A tojásokat 3 edénybe kettesével felverjük, sózzuk, borsozzuk. Az első edénybe...

Széköly tortilla

  Recept 4 személyre Személyenként 3 krumplit meghámozunk, apró kockára vágunk, 2 fej hagymát szintén apróra vágunk és bő olajban fedő alatt picit megsózva puhára párolunk. Egy mélyebb tálban beleütünk 5 tojást sózzuk, borsozzuk és felverjük. Miután megpárolódott a hagymás krumpli...

Hagymatokány pongyolában

Recept  80 dkg hagyma 20 dkg füstölt szalonna  Személyenként 1tojás Só, bors, petrezselyemzöld  A szalonnát kockákra vágva szép ropogósra pirítjuk, a szalonnapörcöt kiszedjük és a visszamaradt zsiradékban az apróra vágott hagymát sóval, borssal fűszerezve fedő alatt puhára...